サラマンカ日本文化週間における日本食ワークショップの開催
令和8年3月23日
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3月17日、在スペイン日本大使館はサラマンカ文化週間に合わせて、鈴木公邸料理人による家庭でできる日本食のセミナーを実施し、だし巻き玉子、鶏の照り焼き、冷や奴の試食を提供しました。また、「発酵」「寿司」「和菓子」をテーマとしてそれぞれの専門家による試食体験付きワークショップを行いました。
関連リンク:
・サラマンカ日西文化センター(XXV Semana Cultural del Japón)
・サラマンカ日西文化センター(Jornadas gastronómicas)
・サラマンカ日西文化センター Instagram








