EVENTO DE PROMOCIÓN DE ALIMENTOS DE LA PREFECTURA DE IBARAKI

2026/3/12

   El 2 de marzo, la Embajada del Japón y la Prefectura de Ibaraki organizaron conjuntamente una jornada de promoción de alimentos de esta región.
 
   El evento se centró en los productos más típicos de Ibaraki: el arroz, la batata y la castaña. También se presentaron sakes de la región que se venden en España.
 
   En el capítulo del arroz, se explicaron las principales características del arroz japonés, como el brillo y su toque dulce, así como las técnicas de cocción. También se degustaron bolas de arroz “onigiri”, el plato casero más tradicional y popular de Japón. Sobre la batata y la castaña japonesas, se explicaron igualmente sus características y aplicaciones en la repostería, y se degustaron dulces tanto al estilo japonés como español.