日本酒×チーズのペアリングイベントの開催（ヨーロッパ・チーズ・ルート協会共催）

　3月10日、在スペイン日本国大使館とヨーロッパ・チーズ・ルート協会(AREQ）の共催で、日本酒とチーズのペアリングに関するセミナーを大使公邸で開催しました。AREQ会員の6種のチーズと日本酒ディストリビューター5社の9種の日本酒のペアリング試飲も行われました。

　ソムリエやチーズ専門店等、約50名の方々が参加し、日本酒とチーズの相性がとても良いことを体験しました。参加者からは、日本酒とチーズをお互いのプロモーションの相乗効果の可能性があるとの声も聞かれました。また、日本の伝統的酒造りがユネスコ無形文化遺産に登録されたことを知っていただく機会にもなりました。
 
※ヨーロッパ・チーズ・ルート協会は、スペイン及びポルトガルの11自治体が参加する非営利団体（NGO）で、伝統的な技法で生産された特産のチーズのPR、文化継承とその地域の観光促進を目的とした団体。


関連リンク：
・https://www.europeancheeseroute.eu/asociacion-ruta-europea-del-queso/

・https://www.laprovincia.es/gran-canaria/2025/03/11/queso-flor-guia-deslumbra-maridaje-115189476.html

・https://www.lavozdelsur.es/ediciones/provincia-cadiz/sierra-cadiz/sake-se-une-queso-cabra-payoya-inesperado-invitado-inaugurar-feria-queso-andalucia_330216_102.html